A cidade do Rio de Janeiro foi oficialmente selecionada como a convidada de honra do prestigiado evento gastronômico Madrid Fusión Alimentos de España 2026. Esta escolha representa um reconhecimento global da vibrante cultura culinária e da riqueza de sabores que o Rio de Janeiro tem a oferecer.
Destaque internacional para a gastronomia carioca
A participação do Rio de Janeiro como cidade convidada do Madrid Fusión em 2026 oferecerá uma plataforma sem precedentes para a gastronomia fluminense. Chefs, produtores locais e a diversidade de ingredientes da região ganharão visibilidade em um dos mais importantes congressos de alta cozinha do mundo.
Este intercâmbio cultural e gastronômico é crucial para fortalecer o turismo, atrair investimentos e projetar o talento culinário carioca no cenário internacional. A iniciativa visa celebrar a identidade gastronômica do Rio, valorizando suas tradições e inovações.